Sâmburești are tradiții în cultura viței de vie, legumicultură și pomicultură. Înainte de 1989, vița de vie din Sâmburești era cunoscută pentru calitatea sa deosebită, fiind cultivată și administrată de către o întreprindere agricolă de stat. Pentru amatorii de vinuri bune, Sâmburești este patria Cabernetului Sauvignon, a sortimentelor de Fetească Neagră, Pinot Noir și Merlot. Înainte de trecerea moșiilor in patrimoniul statului, la Sâmburești existau 40 de hectare de viță-de-vie. După trecerea în proprietatea statului comunist, Sâmburești a devenit crama preferata a lui Nicolae Ceaușescu și a familiei sale, mai ales când dictatorul mergea să-și viziteze meleagurile natale de la Scornicești. Apariția legii fondului funciar nr.18/1991 și noile condiții economice postrevoluționare au condus la desființarea acestuia, parte din soiurile nobile de viță de vie fiind salvate de săteni și cultivate pe suprafețe mici în intravilanul localității pentru consum propriu. Accesul spre localitate se face pe o șosea județeană, comuna Sâmburești constituind un important nod rutier spre localitățile din județul Vâlcea. Localnicii sunt ospitalieri, iar fostul cămin cultural din localitate, în prezent frumos renovat, constituie o bună bază materială pentru potențiale activități de turism rural și chiar anumite activități industriale de prestări de servicii și industrializare de legume și fructe, produse lactate etc. Din punct de vedere geografic, satul este amplasat într-o zona colinară, iar clima este relativ blândă pe întreg parcursul anului.